Omtanke i praksis – mennesker, samfund og natur

I Sommerlunden er vi bevidste om det fælles ansvar, vi alle har for at passe på vores omgivelser og hinanden. Herunder kan I læse mere om vores overordnede tanker, og hvordan vi i praksis tager vores del af ansvaret. Vi vil i Sommerlunden være et sted af naturen – for naturen, hvor alle er velkomne.

Omtanke

Den stigende interesse for naturen som oplevelse har gjort naturen til et marked i sig selv. Flere aktører driver forretning med udgangspunkt i det grønne, hvor naturen dermed bliver gjort til en vare. Det gør vi på sin vis også i Sommerlunden. Men vi søger at gøre det med respekt og med en ambition om at skabe samspil mellem mennesker og natur. Altså ser vi det snarere som et samarbejde mellem ligeværdige partnere. Vi bestræber os på at træffe valg med naturens bedste for øje, og vi forsøger, når det er muligt, at give naturen plads til at være sig selv.

Fællesskab er en kerneværdi i Sommerlunden – både i forhold til naturen og til hinanden. Vi er en del af et både globalt og lokalt samfund, og til disse vil vi gerne give tilbage. Vi ser os selv som medskabere af det – ikke bare en forretning på Bornholm, men en deltager i samfundet herpå. Derfor behandler vi alle, vi møder på vejen – gæster, kolleger og samarbejdspartnere – med respekt og godhed. Alle er velkomne i Sommerlunden. Vi ønsker at være en kilde til god energi og give den videre – og vi håber at I vil gøre det samme. På den måde er vi overbevist om, at vi kan løfte hinanden mod en bedre tilværelse. Herunder kan I læse mere om, hvordan vi praktiserer omtanken.

Praksis

• Biodiversitet som grundlag
  Biodiversitet er en central del af Sommerlunden. I alle lundens naturlige områder arbejder vi målrettet for at skabe miljøer, hvor naturen får lov at være sig selv – og hvor planter, insekter, fugle og andre dyr kan leve deres naturlige liv. Det handler både om at give plads og om at støtte de naturlige processer, der allerede er i gang. For os handler det ikke kun om at gøre, men også om at fortælle: Vi ønsker at dele viden og vække nysgerrighed hos vores gæster. Derfor har vi samarbejdet med dygtige havearkitekter med særlig ekspertise i semi-naturalistiske haver og biodiversitet – og vi har tilknyttet en erfaren gartner, som samtidig er en passioneret formidler.
• Vi skaber med det, som allerede er
  Mange af de elementer, vi bruger i Sommerlunden, har haft et liv før: møbler, sten, træ, inventar og andet er genbrugsfund, som har fået nyt formål her hos os. Dette gælder både i anlæg, indretning og den daglige drift. Vi bygger med omtanke og ønsker at gøre ombygningen så bæredygtig som muligt.
• Mad, vi kan stå inde for
  I caféen laver vi maden fra bunden med økologiske kvalitetsråvarer – gerne lokale, når det kan lade sig gøre. Det er ærlig mad, uden for mange dikkedarer, lavet med omtanke for både råvarer og gæster.
• Det gode dyreliv
  Dyrene i Sommerlunden er en del af familien. De bliver passet med omsorg og faglighed. Vi har dygtige folk tilknyttet, som sørger for de rette forhold, korrekt foder, rette temperaturer og et passende miljø med respekt for arternes behov.
• Vores eget vandkredsløb
  Vi har vores egen brønd i Sommerlunden, hvilket betyder, at alt vand – til både vanding og drikke – kommer fra det samme system. Det er opbygget som et bæredygtigt og regenerativt kredsløb, hvor regnvand også indgår.
• Socialt ansvar og fællesskab
  Vi samarbejder med lokale organisationer og giver derigennem plads og muligheder til unge og mennesker, der på en eller anden vis har brug for særlige rammer. Vi ser det som en del af vores ansvar at inspirere og støtte dem, der har brug for at prøve kræfter med noget nyt eller have lidt mere fleksible forhold.

Har I har spørgsmål til ovenstående, er I velkomne til at kontakte os på info@sommer-lunden.dk eller henvende jer til personalet under jeres besøg. Hvis ikke den pågældende medarbejder kan være behjælpelig, kan personen sende jer i den rigtige retning.